Γύρος Κοτόπουλο, Τέλειος!!!!!!

Τέλειος γύρος κοτόπουλο του Βασίλη Καλλίδη, κάντε το την Κυριακή που είναι όλοι οι οικογένεια μαζεμένη στο σπίτι.

Υλικά για την μαρινάτα....

1 κιλό φιλέτο στήθος κοτόπουλο
1 κρεμμύδι τριμμένο στο τρίφτη
2 κ. σ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο
1κ.γ. κάρυ
8 κ. σ. ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση
Βάλτε σε ένα μπολ, το κοτόπουλο μαζί με όλα τα υλικά και αφήστε να μαριναριστεί όλοι νύχτα.

Αν δεν έχετε σχάρα, βάλτε ένα αντικολλιτικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά και βάλτε το κοτόπουλο.
Αφήστε το περίπου 5 λεπτά από κάθε μεριά.
Βγάλτε τα από το τηγάνι, καθαρίστε το καλά και βάλτε το υπόλοιπο κοτόπουλο.
Κόψτε το όσο είναι ζεστό. Γίνετε πολύ γρήγορα, μμμμμμμ νόστιμο!!!!!
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.
Blog Widget by LinkWithin

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου