Tσουρέκι Γεμιστό με Μαρμελάδα και Σοκολάτα

Είναι τέλειο και αρέσει σε όλους.

Υλικά
250 γρ. μαρμελάδα φράουλα
250 γρ. μερέντα ή νουτέλα

Εκτέλεση
Ετοιμάστε την ζύμη Τσουρέκι Πολίτικο με Μαστίχα και Γλυκάνισο. Χωρίστε το σε 18 ίσα κομμάτια.
Πάρτε 3 κομμάτια και πλάστε τα σε κορδόνι, πατήστε το με τα χέρια σας να πλατύνει λιγάκι, περίπου 8 εκ. και απλώστε 3 κ. σ. σοκολάτα.

Τσουρεκάκια Ρολά Κανέλας

Διαφορετικό και νόστιμο, αφράτο με καραμελωμένα ζάχαρη και άρωμα κανέλας


Υλικά
1/4 της βασικής ζύμης Τσουρέκι Πολίτικο
1/2 κούπα ζάχαρη
3 κ. γ. κανέλα
2 κ.σ. λιωμένο
1/2 κούπα σταφίδες

Tσουρεκάκια γεμιστά με Σοκολάτα

Νόστιμα, αφράτα με γέμιση που αρέσει σε όλους.

Υλικά
6 κομμάτια από τη βασική ζύμη τσουρεκιού
400 γρ. μερέντα ή νουτέλα



Εκτέλεση
Από τη Βασική Ζύμη Τσουρέκι Πολίτικο με Μαστίχα και Γλυκάνισο, που έχετε χωρίζει σε 18 κομμάτια, πάρτε τα 6.

Τσουρέκι Πολίτικο με μαστίχα και γλυκάνισο

Έρχεται το Πάσχα, καιρός για αφράτα, μυρωδάτα, πεντανόστιμα Τσουρέκια. οπλιστήτε με υπομονή, είναι εύκολη συνταγή με σίγουρη επιτυχία. Την κάνω πολλά χρόνια και πάντα αφήνει σε όλους τις καλύτερες εντυπώσεις.

Υλικά
200 γρ. μαγία νωπή
 ή 6 φακελάκια ξερή
1 κούπα χλιαρό νερό
3 κούπες ζάχαρη
1 κ.γ. αλάτι
2 κ.σ. σπορέλαιο
1 κ.σ. μαστίχα αλεσμένη
1 κ.σ. μαχλέπι αλεσμένο
1 κ.σ. γλυκάνισο αλεσμένο
1 κούπα καυτό γάλα
10 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
250 γρ. βούτυρο λιωμένο ζεστό
2 κιλά αλεύρι σκληρό (δυνατό)..